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高一生物教案:《ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2018-11-24 20:14:19

高一生物教案:《ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計

  一、教學(xué)目標(biāo)的確定

  課程標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中,與本節(jié)有關(guān)的表述是:“說明細(xì)胞呼吸,探討其原理的應(yīng)用”;在相應(yīng)的活動建議中,列入了“探究酵母菌的呼吸方式”。結(jié)合教材內(nèi)容,可見本節(jié)內(nèi)容在知識目標(biāo)和能力目標(biāo)上的要求是比較高的,知識方面要達(dá)到理解水平,能力方面要能夠設(shè)計和實(shí)施探究酵母菌的呼吸方式的探究實(shí)驗。

  二、教學(xué)設(shè)計思路

  對生物體的呼吸作用,學(xué)生并不陌生。通過初中階段的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)知道呼吸作用的本質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物氧化分解釋放能量。但是,有機(jī)物是怎樣氧化分解并釋放能量的?這一過程與有機(jī)物在生物體外的燃燒有什么不同(后者也是氧化分解并釋放能量)?這一過程必須要有氧的參與嗎?在無氧條件下能不能進(jìn)行?這些問題學(xué)生并不清楚,可利用學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗,創(chuàng)設(shè)新的問題情境,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。然后讓學(xué)生探究酵母菌的呼吸方式。以上內(nèi)容可用1課時。

  第2課時主要進(jìn)行知識性內(nèi)容的教學(xué)。關(guān)于細(xì)胞呼吸的概念,應(yīng)注意指出它與平常所說的“呼吸”不同,后者是指氣體交換。關(guān)于有氧呼吸的過程,可以講授法為主,適當(dāng)采用直觀教學(xué)手段,說明有氧呼吸三個階段的發(fā)生部位、過程和產(chǎn)物,特別要對氧的作用和ATP的形成作重點(diǎn)講解。關(guān)于無氧呼吸,可先讓學(xué)生回憶自己所做酵母菌呼吸方式的探究,討論無氧呼吸的條件和產(chǎn)物。再讓學(xué)生回憶劇烈運(yùn)動后肌肉酸痛的經(jīng)歷,引導(dǎo)他們嘗試從細(xì)胞呼吸的角度分析原因,在此基礎(chǔ)上教師指出無氧呼吸還可以生成乳酸。這樣學(xué)生對無氧呼吸的原料和產(chǎn)物都比較清楚了,可出示無氧呼吸的總反應(yīng)式。關(guān)于無氧呼吸兩個階段的發(fā)生部位、過程和產(chǎn)物,可以講授法為主進(jìn)行教學(xué),特別要明確指出無氧呼吸是有機(jī)物不徹底的氧化分解、釋放能量的效率低等特點(diǎn)。無氧呼吸的定義由學(xué)生自己總結(jié),教師做補(bǔ)充。

  上述內(nèi)容的教學(xué)完成之后,讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際分析細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用?上茸寣W(xué)生閱讀教材“資料分析”中所提供的資料,討論這些事例中包含哪些有關(guān)細(xì)胞呼吸的原理,然后再展開聯(lián)想,列舉生產(chǎn)和生活中應(yīng)用細(xì)胞呼吸原理的其他事例,并進(jìn)行解釋。這一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),既是知識的鞏固和遷移的過程,又是體現(xiàn)科學(xué)、技術(shù)和社會相互關(guān)系,體現(xiàn)生物學(xué)知識的價值的過程。

  三、教學(xué)實(shí)施的程序

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