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高一生物教案:《探究影響酵母菌無(wú)氧呼吸的因素》教學(xué)設(shè)計(jì)

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理 2018-11-24 20:11:20

高一生物教案:《探究影響酵母菌無(wú)氧呼吸的因素》教學(xué)設(shè)計(jì)

  一、課標(biāo)要求

  倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,重在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

  二、教學(xué)設(shè)計(jì)思想

  1、突出學(xué)習(xí)的探究性。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞“科學(xué)探究”這一主線展開:提出問題—進(jìn)行假設(shè)—設(shè)計(jì)方案—實(shí)驗(yàn)探究—匯報(bào)交流—得出結(jié)論。通過這樣一個(gè)活動(dòng)過程,調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生參與探究過程,培養(yǎng)科學(xué)探究的良好品質(zhì)。

  2、突出學(xué)生的自主性。從實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)、討論比較、表達(dá)交流的學(xué)習(xí)活動(dòng)中,加深對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則的理解,加深對(duì)影響酵母菌無(wú)氧呼吸因素的理解,自始至終突出了學(xué)生的自主性,達(dá)到對(duì)知識(shí)的自我構(gòu)建。

  三、教學(xué)目標(biāo)

  1、知識(shí)技能目標(biāo)

 。1)使學(xué)生了解酵母菌無(wú)氧呼吸的知識(shí)。

 。2)使學(xué)生了解酵母菌無(wú)氧呼吸受酸堿度及溫度的影響。

  2、能力目標(biāo)

  (1)學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),運(yùn)用語(yǔ)言、文字完善實(shí)驗(yàn)步驟,分析和解釋實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的現(xiàn)象,并得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

  (2)通過實(shí)驗(yàn)、探究等教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,形成客觀的、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰、思維能力和合作能力,以及初步的研究能力和創(chuàng)新能力。

  3、情感態(tài)度與價(jià)值觀

 。1)培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。

  (2)通過探究活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生之間的合作精神。

  四、教學(xué)準(zhǔn)備

  教師準(zhǔn)備:三角錐瓶4個(gè),膠塞2個(gè)、氣球2個(gè)、玻璃彎管、夾子、石灰水等

  學(xué)生知識(shí)準(zhǔn)備

  1、復(fù)習(xí)酵母菌異化作用的特點(diǎn);

  2、溫度和酸堿度對(duì)酶活性的影響;

  3、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則。

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