高考前考生慎用保健品
2024-10-15 14:23:35網絡整理
專家談“膳食原則”高考前考生慎用保健品
一年一度的高考即將來臨。膳食專家認為,考前一周,考生可通過合理安排飲食來調整狀態(tài)。
據(jù)北京市體檢中心專家組專家、北京市宣武醫(yī)院體檢中心主任劉佑琴介紹,考前一周安排飲食的原則有三:營養(yǎng)合理、膳食平衡;烹調手法要多樣化;慎用保健品,避免減智食物。
劉佑琴說,考前飲食首先要營養(yǎng)合理、膳食平衡,這樣既能讓考生保持最佳應試狀態(tài),同時防止在非常時期生病。她認為,在營養(yǎng)方面,考生每天獲取的熱能要充足,其次要吃雞、鴨、魚、蛋、奶等動物性食品,補充蛋白質。同時,要多吃新鮮的蔬菜、水果和雜糧,獲得充足的維生素。此外,無機鹽類礦物質要保持充足,如鋅、鐵、鎂、硒等,主要來自于各種豆類、內臟和雜糧,這類礦物質有利于提高記憶力和免疫力。
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