芒種遇上高考，考生飲食小建議

　　芒種至，仲夏始，又是一年高考時(shí)。因?yàn)橐咔榈脑�因，今年的高考注定是特殊的一年，推遲一個(gè)月后遇到二十四節(jié)氣中的芒種。芒種是二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣，更是干支歷午月的起始；時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。芒種，大自然的播種與收獲，高考，人生的播種與收獲 。

　　十年寒窗為今朝，

　　芒種時(shí)節(jié)遇高考，

　　靜心調(diào)理精氣神，

　　金榜題名會(huì)有時(shí)。

　　考生要妥善安排飲食起居，這里有一份飲食小建議溫馨送上。

　　1.一年中最濕的節(jié)氣，高考生記得及時(shí)補(bǔ)水

　　芒種到，梅雨至，化龍巷煮青梅香。芒種的到來(lái)意味著江南大部分地區(qū)都將進(jìn)入到梅雨季節(jié)，大量的降雨導(dǎo)致空氣濕度較大。這一時(shí)節(jié)的顯著特點(diǎn)是天氣熱、氣溫高、濕度大。人們的新陳代謝加快，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失多，常常感到身體困乏，沒(méi)有食欲，被稱為“苦夏”，要注重調(diào)養(yǎng)脾胃，除濕祛暑。缺水會(huì)導(dǎo)致燥熱上火，影響考生情緒和心境。

　　2.除濕祛暑、開(kāi)胃瀉火

　　夏天炎熱的天氣，常常讓人口干舌燥，于是人們想當(dāng)然地認(rèn)為，這是身體缺水的征兆，補(bǔ)充大量的水才是上策。其實(shí)不然，適當(dāng)調(diào)整飲食，給身體除除濕同樣非常重要。

　　薏米可以說(shuō)是最好的消暑除濕的食品，它含有維生素B1和多種氨基酸，有潤(rùn)肺、清熱、除濕、消水腫等功效。在廣東，人們一直有夏天喝薏米茶的習(xí)慣，就是為了對(duì)抗?jié)駸岬氖顨狻，F(xiàn)在，薏米在大小超市都能買(mǎi)到，做粥時(shí)不妨放點(diǎn)，或煮點(diǎn)薏米水，外出時(shí)帶上一瓶，當(dāng)作飲料來(lái)喝。

　　苦瓜最瀉火，《滇南本草》記載：苦瓜入心脾胃三經(jīng)，可以瀉火、清暑、益氣、止渴。芒種時(shí)節(jié)暑熱嚴(yán)重，而且“暑易入心”，此時(shí)很容易讓考生產(chǎn)生心煩氣躁、心緒不安、情緒激動(dòng)，再加上夏季晝長(zhǎng)夜短，睡眠時(shí)間相對(duì)減少，考前壓力會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降，很容易引起上火。具體的食用方法上并無(wú)太多的限制，可依據(jù)自己口味進(jìn)行自由選擇，像涼拌、快炒、榨汁都是可以的。不過(guò)要注意一點(diǎn)，苦瓜性寒，不可多食。

　　中醫(yī)認(rèn)為綠豆味甘、性涼，入心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、止咳利尿、清熱祛火的功效。經(jīng)�？吹娇紙�(chǎng)外，細(xì)心的父母會(huì)在考生考試散場(chǎng)后準(zhǔn)備一碗涼涼的綠豆湯，是夏季時(shí)節(jié)清熱消暑的最佳選擇。

　　同時(shí)，據(jù)中醫(yī)理念，芒種期間的起居，應(yīng)順應(yīng)晝長(zhǎng)夜短的季節(jié)特點(diǎn)，適當(dāng)晚睡早起，白天犯困的時(shí)候可選擇中午休息片刻，補(bǔ)充精神。

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