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高二有機化學基礎(chǔ)知識點總結(jié)

2019-01-31 20:17:32三好網(wǎng)

  1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機物:1~4個碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。

  2、碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。

  3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。

  4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機物有:烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。

  5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機物:烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機物、酚類(苯酚)。

  6、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。

  7、無同分異構(gòu)體的有機物是:烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。

  8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。

  9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。

  10、能發(fā)生水解的物質(zhì):金屬碳化物(CaC2)、鹵代烴(CH3CH2Br)、醇鈉(CH3CH2ONa)、酚鈉(C6H5ONa)、羧酸鹽(CH3COONa)、酯類(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纖維素)((C6H10O5)n)、

  蛋白質(zhì)(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。

  11、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì):醇、酚、羧酸。

  12、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì):苯酚(C6H5OH)與醛(RCHO)、

  二元羧酸(COOH—COOH)與二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸與二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羥基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。

  13、需要水浴加熱的實驗:制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸

 。—SO3H,80℃)制酚醛樹脂(沸水。、銀鏡反應(yīng)、醛與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)(熱水。、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。

  14、

  光

  光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的:烷烴與鹵素的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在鐵催化下取代到苯環(huán)上)。

  15、常用有機鑒別試劑:新制Cu(OH)2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。

  16、最簡式為CH的有機物:乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最簡式為CH2O的有機物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。

  17、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)(或與新制的Cu(OH)2共熱產(chǎn)生紅色沉淀的):醛類(RCHO)、葡萄糖、麥芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸鹽(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。

  18、常見的官能團及名稱:—X(鹵原子:氯原子等)、—OH(羥基)、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚鍵)、C=C(碳碳雙鍵)、—C≡C—(碳碳叁鍵)、—NH2(氨基)、

  —NH—CO—(肽鍵)、—NO2(硝基)

  19、常見有機物的通式:烷烴:CnH2n+2;烯烴與環(huán)烷烴:CnH2n;炔烴與二烯烴:CnH2n-2;苯的同系物:CnH2n-6;飽和一元鹵代烴:CnH2n+1X;飽和一元醇:CnH2n+2O或CnH2n+1OH;苯酚及同系物:CnH2n-6O或CnH2n-7OH;醛:CnH2nO或CnH2n+1CHO;酸:CnH2nO2或CnH2n+1COOH;酯:CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1

  20、檢驗酒精中是否含水:用無水CuSO4——變藍

  21、發(fā)生加聚反應(yīng)的:含C=C雙鍵的有機物(如烯)

  21、能發(fā)生消去反應(yīng)的是:乙醇(濃硫酸,170℃);鹵代烴(如CH3CH2Br)

  醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件:C—C—OH、鹵代烴發(fā)生消去的條件:C—C—X

  HH

  23、能發(fā)生酯化反應(yīng)的是:醇和酸

  24、燃燒產(chǎn)生大量黑煙的是:C2H2、C6H6

  25、屬于天然高分子的是:淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠(油脂、麥芽糖、蔗糖不是)

  26、屬于三大合成材料的是:塑料、合成橡膠、合成纖維

  27、常用來造紙的原料:纖維素

  28、常用來制葡萄糖的是:淀粉

  29、能發(fā)生皂化反應(yīng)的是:油脂

  30、水解生成氨基酸的是:蛋白質(zhì)

  31、水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖的是:淀粉、纖維素、麥芽糖

  32、能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)的有機物是:含有—COOH:如乙酸

  33、能與Na2CO3反應(yīng)而不能跟NaHCO3反應(yīng)的有機物是:苯酚

  34、有毒的物質(zhì)是:甲醇(含在工業(yè)酒精中);NaNO2(亞硝酸鈉,工業(yè)用鹽)

  35、能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的是:含羥基的物質(zhì)(如乙醇、苯酚)、與含羧基的物質(zhì)(如乙酸)

  36、能還原成醇的是:醛或酮

  37、能氧化成醛的醇是:R—CH2OH

  38、能作植物生長調(diào)節(jié)劑、水果催熟劑的是:乙烯

  39、能作為衡量一個國家石油化工水平的標志的是:乙烯的產(chǎn)量

  40、通入過量的CO2溶液變渾濁的是:C6H5ONa溶液

  41、不能水解的糖:單糖(如葡萄糖)

  42、可用于環(huán)境消毒的:苯酚

  43、皮膚上沾上苯酚用什么清洗:酒精;沾有油脂是試管用熱堿液清洗;沾有銀鏡的試管用稀硝酸洗滌

  44、醫(yī)用酒精的濃度是:75%

  45、寫出下列有機反應(yīng)類型:(1)甲烷與氯氣光照反應(yīng)(2)從乙烯制聚乙烯(3)乙烯使溴水褪色(4)從乙醇制乙烯(5)從乙醛制乙醇(6)從乙酸制乙酸乙酯(7)乙酸乙酯與NaOH溶液共熱

 。8)油脂的硬化(9)從乙烯制乙醇(10)從乙醛制乙酸

  46、加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀的是:苯酚

  47、加入FeCl3溶液顯紫色的:苯酚

  48、能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的兩種鹽:Na2SO4、(NH4)2SO4

  49、寫出下列通式:(1)烷;(2)烯;(3)炔

[標簽:高考指導(dǎo) 復(fù)習指導(dǎo)]

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