高二化學(xué)教案：《酚教學(xué)案》教學(xué)設(shè)計

　　本文題目：高二化學(xué)教案：酚教學(xué)案

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)：

　　1. 了解酚的物理性質(zhì)和一些常見的酚。

　　2. 了解苯酚的化學(xué)性質(zhì)在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。

　　重點、難點：

　　苯酚的化學(xué)性質(zhì)。

　　教學(xué)內(nèi)容

　　一、苯酚

　　1.苯酚的結(jié)構(gòu)簡式為 ，分子式為 。

　　2.苯酚的俗稱是 ，是組成最簡單的酚。

　　3.苯酚的物理性質(zhì)

　　苯酚是有 的 晶體，熔點 ，暴露在空氣中因部

　　分被氧化而呈 色。常溫下苯酚在水中的溶解度 ，溫度高于 ℃時，則能與水 。苯酚有毒，其濃溶液對皮膚有強(qiáng)烈的 。若不慎沾到皮膚上，應(yīng)該立即用 清洗。苯酚具有一定的殺菌能力，可以用作殺菌、消毒劑。

　　二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)

　　1.苯環(huán)對羥基的影響

　�、疟椒拥碾婋x +H+

　　注：①上述反應(yīng)說明苯環(huán)對羥基的影響，使苯酚分子中的氫氧鍵比醇分子中的氫氧鍵更加

　　，更容易 。

　�、诒椒泳哂腥跛嵝裕�但是卻不能將其歸為酸類，因為它的酸性太弱，不能使酸堿指示劑變色。

　　⑵與NaOH溶液的反應(yīng)

　　+NaOH

　　苯酚鈉溶液中通入CO2發(fā)生的反應(yīng)

　　+CO2+H2O

　　該反應(yīng)的離子方程式為

　　注意：①苯酚能夠與NaOH 溶液反應(yīng)，說明了苯酚具有弱酸性。

　�、诒椒逾c溶液中通入CO2，現(xiàn)象是 ，原因是

　　。

　�、郾椒逾c溶液中不論是通入足量CO2還是少量CO2，反應(yīng)后CO2都以NaHCO3形式存在。說明碳酸、苯酚、碳酸氫根三者的酸性強(qiáng)弱順序是 。

　�、艿�是苯酚不能與HX發(fā)生取代反應(yīng)，這也是與醇的性質(zhì)不一樣的地方。

　　2.羥基對苯環(huán)的影響

　�、排c溴水的反應(yīng)

　　+Br2

　　注意：①反應(yīng)的現(xiàn)象為 。②反應(yīng)的操作順序為：將苯酚滴加到 ，而不能顛倒，即保證反應(yīng)過程中溴水是過量的。③反應(yīng)中溴水過量的原因是：產(chǎn)物中的 可溶于過量的苯酚。④該反應(yīng)可用于苯酚的鑒別和定量測定。⑤該反應(yīng)的反應(yīng)類型為 。⑥該反應(yīng)充分說明了羥基對苯環(huán)的影響，使羥基的鄰、對位氫原子變的較活潑。

　�、骑@色反應(yīng)

　　苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液顯示 色。

　　注：①利用這以反應(yīng)可用于苯酚與Fe3+的相互鑒別。 ②大多數(shù)酚類物質(zhì)都可以用此反應(yīng)檢驗。

　�、欠尤�樹脂的制取

　　n +nHCHO +nH2O

　　注意：①該反應(yīng)的反應(yīng)類型為縮聚反應(yīng)。②反應(yīng)中濃鹽酸的作用為催化劑。③該反應(yīng)的反應(yīng)條件為沸水浴。④酚醛樹脂是最早生產(chǎn)和使用的合成樹脂。⑤酚醛樹脂俗稱

　　，它的優(yōu)點是 。

　　三、苯酚的用途

　�、胖圃煊邢�毒作用的酚皂。⑵制造化妝品⑶防腐劑、抗癌劑。 ⑷制農(nóng)藥。

　　[針對性練習(xí)]

　　1.苯酚與乙醇在性質(zhì)上有很大差別的原因是

　　A.官能團(tuán)不同 B.常溫下狀態(tài)不同

　　C.相對分子質(zhì)量不同 D.官能團(tuán)所連烴基不同

　　2.下列物質(zhì)屬于酚類的是

　　A. B.

　　C. D.

　　3.下列反應(yīng)中，既不能說明苯酚分子中羥基受苯環(huán)影響而使它比乙醇中羥基活潑;也不能說明由于羥基對苯環(huán)的影響，是苯酚中苯環(huán)比苯更活潑的是

　　A.2 +2Na 2 +H2↑

　　B. +NaOH +H2O

　　C. +3Br2 ↓+3HBr

　　D.n +nHCHO +nH2O

　　4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液，無變化的是

　　A. B.

　　C. D.氫碘酸

　　5.丁香油酚是一種有特殊香味的液體，它的結(jié)構(gòu)簡式是 ，

　　丁香油酚不具有的性質(zhì)是

　　A.與金屬鈉反應(yīng) B.與NaOH 溶液反應(yīng)

　　C.與Na2CO3反應(yīng)放出CO2 D.能發(fā)生加聚反應(yīng)

　　6.各取1mol的下列物質(zhì)與溴水充分反應(yīng)，消耗Br2的物質(zhì)的量按①、②、③的順序排列正確的是

　�、倨岱� ②丁香油酚

　　③白藜蘆醇

　　A.2mol、2mol、6mol B.5mol、2mol、6mol

　　C.4mol、2mol、5mol D.3mol、2mol、6mol

　　7.下列物質(zhì)中既能與KMnO4溶液反應(yīng)，又能與溴水反應(yīng)的一組物質(zhì)是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亞硫酸

　　A.②③⑤⑥ B.②④⑥⑦ C.②⑤⑦ D.全部

　　8.下列物質(zhì)在常溫下，不會被空氣中的氧氣氧化的是

　�、俦椒� ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亞鐵溶液

　　A.①②③ B.②③ C.③④ D.①③

　　參考答案

　　教學(xué)內(nèi)容

　　一、苯酚

　　1.苯酚的結(jié)構(gòu)簡式為 ，分子式為 C6H6O 。

　　2.苯酚的俗稱是 石炭酸 ，是組成最簡單的酚。

　　3.苯酚的物理性質(zhì)

　　苯酚是有 特殊氣味 的 無色 晶體，熔點 較低 ，暴露在空氣中因部

　　分被氧化而呈 粉紅色 色。常溫下苯酚在水中的溶解度 不大 ，溫度高于 65 ℃時，則能與水互溶。苯酚有毒，其濃溶液對皮膚有強(qiáng)烈的 腐蝕性 。若不慎沾到皮膚上，應(yīng)該立即用 酒精 清洗。苯酚具有一定的殺菌能力，可以用作殺菌、消毒劑。

　　二、苯酚的化學(xué)性質(zhì)

　　1.苯環(huán)對羥基的影響

　�、疟椒拥碾婋x +H+

　　注：①上述反應(yīng)說明苯環(huán)對羥基的影響，使苯酚分子中的氫氧鍵比醇分子中的氫氧鍵更加

　　活潑 ，更容易 斷裂 。

　�、诒椒泳哂腥跛嵝�，但是卻不能將其歸為酸類，因為它的酸性太弱，不能使酸堿指示劑變色。

　�、婆cNaOH溶液的反應(yīng)

　　+NaOH +H2O

　　苯酚鈉溶液中通入CO2發(fā)生的反應(yīng)

　　+CO2+H2O +NaHCO3

　　該反應(yīng)的離子方程式為 +CO2+H2O +HCO3-

　　注意：①苯酚能夠與NaOH 溶液反應(yīng)，說明了苯酚具有弱酸性。

　�、诒椒逾c溶液中通入CO2，現(xiàn)象是 溶液變渾濁 ，原因是 苯酚在常溫下在水中的溶解度不大 。

　�、郾椒逾c溶液中不論是通入足量CO2還是少量CO2，反應(yīng)后CO2都以NaHCO3形式存在。說明碳酸、苯酚、碳酸氫根三者的酸性強(qiáng)弱順序是 碳酸>苯酚>碳酸氫根 。

　�、艿�是苯酚不能與HX發(fā)生取代反應(yīng)，這也是與醇的性質(zhì)不一樣的地方。

　　2.羥基對苯環(huán)的影響

　�、排c溴水的反應(yīng)

　　+3Br2 +3HBr

　　注意：①反應(yīng)的現(xiàn)象為 有白色沉淀生成 。②反應(yīng)的操作順序為：將苯酚滴加到 溴水中 ，而不能顛倒，即保證反應(yīng)過程中溴水是過量的。③反應(yīng)中溴水過量的原因是：產(chǎn)物中的 可溶于過量的苯酚。④該反應(yīng)可用于苯酚的鑒別和地量測定。⑤該反應(yīng)的反應(yīng)類型為 取代反應(yīng) 。⑥該反應(yīng)充分說明了羥基對苯環(huán)的影響，使羥基的鄰、對位氫原子變的較活潑。

　　⑵顯色反應(yīng)

　　苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液顯示 紫 色。

　　注：①利用這以反應(yīng)可用于苯酚與Fe3+的相互鑒別。 ②大多數(shù)酚類物質(zhì)都可以用此反應(yīng)檢驗。

　�、欠尤�樹脂的制取

　　n +nHCHO +nH2O

　　注意：①該反應(yīng)的反應(yīng)類型為縮聚反應(yīng)。②反應(yīng)中濃鹽酸的作用為催化劑。③該反應(yīng)的反應(yīng)條件為沸水浴。④酚醛樹脂是最早生產(chǎn)和使用的合成樹脂。⑤酚醛樹脂俗稱 電木

　　，它的優(yōu)點是 不易燃燒，具有良好的電絕緣性 。

　　三、苯酚的用途

　�、胖圃煊邢�毒作用的酚皂。⑵制造化妝品⑶防腐劑、抗癌劑。 ⑷制農(nóng)藥。

　　[針對性練習(xí)]

　　1.苯酚與乙醇在性質(zhì)上有很大差別的原因是D

　　A.官能團(tuán)不同 B.常溫下狀態(tài)不同

　　C.相對分子質(zhì)量不同 D.官能團(tuán)所連烴基不同

　　2.下列物質(zhì)屬于酚類的是C

　　A. B.

　　C. D.

　　3.下列反應(yīng)中，既不能說明苯酚分子中羥基受苯環(huán)影響而使它比乙醇中羥基活潑;也不能說明由于羥基對苯環(huán)的影響，是苯酚中苯環(huán)比苯更活潑的是A

　　A.2 +2Na 2 +H2↑

　　B. +NaOH +H2O

　　C. +3Br2 ↓+3HBr

　　D.n +nHCHO +nH2O

　　4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液，無變化的是A

　　A. B.

　　C. D.氫碘酸

　　5.丁香油酚是一種有特殊香味的液體，它的結(jié)構(gòu)簡式是 ，

　　丁香油分不具有的性質(zhì)是 C

　　A.與金屬鈉反應(yīng) B.與NaOH 溶液反應(yīng)

　　C.與Na2CO3反應(yīng)放出CO2 D.能發(fā)生加聚反應(yīng)

　　6.各取1mol的下列物質(zhì)與溴水充分反應(yīng)，消耗Br2的物質(zhì)的量按①、②、③的順序排列正確的是B

　�、倨岱� ②丁香油酚

　�、郯邹继J醇

　　A.2mol、2mol、6mol B.5mol、2mol、6mol

　　C.4mol、2mol、5mol D.3mol、2mol、6mol

　　7.下列物質(zhì)中既能與KMnO4溶液反應(yīng)，又能與溴水反應(yīng)的一組物質(zhì)是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亞硫酸 C

　　A.②③⑤⑥ B.②④⑥⑦ C.②⑤⑦ D.全部

　　8.下列物質(zhì)在常溫下，不會被空氣中的氧氣氧化的是B

　�、俦椒� ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亞鐵溶液

　　A.①②③ B.②③ C.③④ D.①③