成都學(xué)院生物產(chǎn)業(yè)學(xué)院專業(yè)介紹

　　生物產(chǎn)業(yè)學(xué)院

　　學(xué)院咨詢電話：028－8461630884616059

　　生物產(chǎn)業(yè)學(xué)院是學(xué)校重點(diǎn)打造的教學(xué)科研型學(xué)院，是學(xué)校最具發(fā)展?jié)摿�和領(lǐng)先優(yōu)勢的學(xué)院之一，開辦有生物工程（本科）、食品工程（本科）、制藥工程（本科）、藥學(xué)（本科）、食品質(zhì)量與安全（本科）、商檢技術(shù)（專科）、生物技術(shù)及應(yīng)用（�？疲�專業(yè)，在校生1298人，本科生比例達(dá)70%，聯(lián)合培養(yǎng)研究生28名。

　　學(xué)院實(shí)施教師“博士化工程”，教師中有博士15人，高級職稱占教師總數(shù)的70%以上；教風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，科研水平高；近年來教學(xué)科研成果獲國家、省市重大成果獎(jiǎng)19項(xiàng)，專利23項(xiàng)，在研國家、省市級科研項(xiàng)目27項(xiàng)；蕎麥、肉（食）品加工、生物化學(xué)等方面研究處于國際或國內(nèi)領(lǐng)先；與20余家大中型企業(yè)合作，成果轉(zhuǎn)化價(jià)值超10億元。

　　學(xué)院建有肉類加工、藥用微生物資源、中藥化學(xué)等4個(gè)省級（重點(diǎn)）實(shí)驗(yàn)室和分子進(jìn)化工程、植物遺傳育種、有害物質(zhì)控制等科研實(shí)驗(yàn)室，化學(xué)、藥劑學(xué)、藥品質(zhì)量檢測、基礎(chǔ)生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、食品加工、發(fā)酵工程、生物信息學(xué)和大型精密分析儀器等十余個(gè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室設(shè)施完備，建有校內(nèi)食品、生物工程和藥物工程實(shí)訓(xùn)中心，各專業(yè)在校外分別有5-10個(gè)實(shí)習(xí)企業(yè)；建有院級專業(yè)閱覽室。

　　學(xué)院以“寬平臺、厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用、高就業(yè)”為辦學(xué)特點(diǎn)，建構(gòu)起學(xué)生課內(nèi)外學(xué)習(xí)實(shí)踐、科創(chuàng)及綜合能力提高的完備體系，歷屆學(xué)生獲全國和省挑戰(zhàn)杯競賽獎(jiǎng)數(shù)遠(yuǎn)超同類院校；設(shè)有院級“美好”獎(jiǎng)學(xué)金，從學(xué)生進(jìn)校起實(shí)行專業(yè)導(dǎo)師制；多次榮獲省大學(xué)生思想政治教育先進(jìn)集體、市先進(jìn)基層黨組織、社會實(shí)踐省級優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、市優(yōu)秀基層團(tuán)組織、校就業(yè)工作先進(jìn)集體等稱號；每年舉辦專場招聘會，畢業(yè)生就業(yè)率一直在90%以上。

　　生物工程（本科四年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物制藥工藝等現(xiàn)代生命科學(xué)的基本理論及實(shí)驗(yàn)技能，具備生物高技術(shù)產(chǎn)品的研究、開發(fā)和生產(chǎn)的高技術(shù)人才。

　　主要課程：大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、物理化學(xué)、化工基礎(chǔ)、生物工程概論、遺傳學(xué)、生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生適合在高等院校、科研院所、管理部門和醫(yī)藥、環(huán)境、食品、保健品以及生物高科技企業(yè)等部門從事科學(xué)研究、技術(shù)管理、工藝設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、生化檢驗(yàn)、技術(shù)監(jiān)控等工作。

　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　制藥工程（本科四年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的化學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識，掌握化學(xué)藥物與天然藥物制備、工程設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的基本理論和實(shí)踐技能，富有創(chuàng)新精神和實(shí)際能力的復(fù)合型工程技術(shù)人才。

　　主要課程：大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、普通生物學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、制藥工藝學(xué)、藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析、生藥學(xué)、制藥設(shè)備及車間工藝設(shè)計(jì)等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生適合在制藥企業(yè)、藥檢機(jī)構(gòu)、藥物研究部門、醫(yī)藥商業(yè)企業(yè)、各級醫(yī)藥衛(wèi)生行政管理部門以及高等院校從事藥物制劑生產(chǎn)、藥品檢驗(yàn)、新藥研究與開發(fā)、制藥工程設(shè)計(jì)和工藝研究，藥品的經(jīng)營及管理、教學(xué)等工作。

　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　食品科學(xué)與工程（本科四年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的化學(xué)、生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)基礎(chǔ)知識，掌握食品研究、開發(fā)和生產(chǎn)的基本知識、操作技能，富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的復(fù)合型工程技術(shù)人才。

　　主要課程：大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)化學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物工程概論、食品工藝學(xué)、食品檢驗(yàn)、營養(yǎng)學(xué)、食品生產(chǎn)設(shè)備及車間工藝設(shè)計(jì)、發(fā)酵工程與設(shè)備等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生適合在食品企業(yè)、食品研究部門、食品商業(yè)企業(yè)、各級食品衛(wèi)生行政管理部門以及高等院校從事食品和保健食品的生產(chǎn)、分析、品質(zhì)控制、工程設(shè)計(jì)和工藝研究，新型食品的研究、開發(fā)、食品的經(jīng)營及管理、教學(xué)等工作。

　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　藥學(xué)（本科四年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、藥學(xué)與醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識與實(shí)驗(yàn)技能，能夠在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事相關(guān)工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

　　主要課程：大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、藥用植物學(xué)、人體及動物生理學(xué)、微生物學(xué)與免疫學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析、生藥學(xué)、藥事管理學(xué)等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生適合在醫(yī)院、藥物研究部門、藥檢機(jī)構(gòu)、制藥企業(yè)、醫(yī)藥商業(yè)企業(yè)、各級醫(yī)藥衛(wèi)生行政管理部門以及高等院校從事臨床藥物制備、指導(dǎo)合理用藥、藥物制劑生產(chǎn)、藥品檢驗(yàn)、新藥研究與開發(fā)、藥品營銷、教學(xué)等工作。

　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　食品質(zhì)量與安全（本科四年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、食品科學(xué)以及營養(yǎng)與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等領(lǐng)域，從事和營養(yǎng)與食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理、策劃、食品生產(chǎn)及教學(xué)、研究等相關(guān)工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

　　主要課程：食品微生物學(xué)、生物化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品安全學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品GMP與HACCP、現(xiàn)代食品分析與檢測、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、功能食品原理、食品毒理學(xué)等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生可從事食品生產(chǎn)、營養(yǎng)與食品安全的管理、公共營養(yǎng)等工作，就業(yè)部門包括全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)的產(chǎn)品策劃和設(shè)計(jì)、管理部門、食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門、社區(qū)的營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)的營養(yǎng)配餐部門、教學(xué)單位和科研院所。

　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

　　商檢技術(shù)（專科三年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需求的、掌握質(zhì)量法規(guī)知識，能進(jìn)行商（產(chǎn)）品質(zhì)量檢測和計(jì)算機(jī)質(zhì)量管理的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

　　主要課程：大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、分析化學(xué)、儀器分析、商品學(xué)、普通生物學(xué)、普通微生物、商品質(zhì)量檢測（輕化工產(chǎn)品、藥品、生物制品、建筑材料等）、工商企業(yè)管理等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生適合在工商部門、技術(shù)監(jiān)督部門以及商品生產(chǎn)、儲運(yùn)、銷售企業(yè)從事商品質(zhì)量檢測、管理和營銷等工作。

　　生物技術(shù)及應(yīng)用（�？迫�年制）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握生物技術(shù)所必需的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，具有從事本專業(yè)的應(yīng)用、開發(fā)、檢測、管理等實(shí)際工作能力的復(fù)合型高級技術(shù)人才。

　　主要課程：大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、分析化學(xué)、天然藥物學(xué)、藥物化學(xué)、藥劑學(xué)（含生物制藥）、藥理學(xué)、藥物分析、現(xiàn)代生物技術(shù)與實(shí)驗(yàn)、食品工程原理、食品生物技術(shù)、植物資源利用、動物資源利用、發(fā)酵工程、生物防腐保鮮技術(shù)等。

　　就業(yè)去向：畢業(yè)生適合在藥業(yè)、食品業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)及生物化學(xué)相關(guān)行業(yè)從事技術(shù)、管理和營銷等工作。