浙江科技學院生物與化學工程學院專業(yè)介紹

　　生物與化學工程學院

　　化學工程與工藝(工學，按理科招生)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事化工、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保等方面的生產(chǎn)過程、工藝設計、新產(chǎn)品開發(fā)和研制以及生產(chǎn)技術管理的高級工程技術應用型人才。下設兩個專業(yè)方向：化學工程、精細化工。
　　主干課程：有機化學、物理化學、化工原理、化工熱力學、化學反應工程、化工傳遞過程、化工工藝學、精細化工工藝學等。
　　就業(yè)去向：該專業(yè)培養(yǎng)在化工、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保及相關領域從事研究開發(fā)、設計生產(chǎn)和管理工作，具有較強工程適應性的高等工程技術人才。專業(yè)的適用性比較廣，學生畢業(yè)后可在企事業(yè)單位、設計研究和分析監(jiān)測部門從事技術開發(fā)、生產(chǎn)管理等工作，也可從事該專業(yè)的教學工作或考研究生進一步深造。

　　制藥工程(工學，按理科招生)

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備制藥工程方面的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細化工和生物化工等領域從事醫(yī)藥產(chǎn)品的設計、生產(chǎn)、管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)的高級工程技術應用型人才。
　　主干課程：有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、化工原理、藥物化學、藥理學、制藥工藝學、制藥工程、微生物制藥學、生化分離工程、藥物合成反應、藥物分析等。
　　就業(yè)去向：該專業(yè)培養(yǎng)在制藥工程領域從事研究開發(fā)、生產(chǎn)管理工作，具有較強工程適應性的高等工程技術人才。學生畢業(yè)后可在企事業(yè)單位、科研院所從事生產(chǎn)管理與研究開發(fā)工作，也可從事該專業(yè)的教學工作或考研究生進一步深造。

　　食品科學與工程(工學，按理科招生)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品科學知識，能從事食品生產(chǎn)技術管理、品質控制、新產(chǎn)品的研究與開發(fā)、生產(chǎn)技術工藝設計等方面工作的高級工程技術應用型人才。
　　主干課程：有機化學、物理化學、生物化學、食品工程原理、食品膠體化學、微生物學、食品分析、食品工藝學、食品工業(yè)機械與設備、計算機應用等。
　　就業(yè)去向：該專業(yè)培養(yǎng)在食品工業(yè)領域從事食品生產(chǎn)技術管理、食品工程設計、食品新產(chǎn)品研制與開發(fā)工作，具有較強工程適應性的高級工程技術人才。學生畢業(yè)后可在相關企事業(yè)單位、設計研究部門從事技術開發(fā)、生產(chǎn)管理等工作，也可從事該專業(yè)的教學工作或考研究生進一步深造。

　　生物工程(工學，按理科招生)

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計、生產(chǎn)、管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)的高級工程技術應用型人才。
　　主干課程：有機化學、生物化學、微生物學、化工原理、酶工程、生化工程、生物工藝學、基因工程、發(fā)酵設備等
　　就業(yè)去向：該專業(yè)培養(yǎng)在生物工程領域從事研究開發(fā)、生產(chǎn)管理工作，具有較強工程適應性的高等工程技術人才。學生畢業(yè)后可在企事業(yè)單位、科研院所從事生產(chǎn)管理與研究開發(fā)工作，也可從事該專業(yè)的教學工作或考研究生進一步深造。

　　材料科學與工程（工學，按理科招生）

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有材料科學與工程方面的基礎理論和應用技能，從事材料的制備、加工、成型、生產(chǎn)經(jīng)營和管理及新材料的開發(fā)和研究方面工作的應用型高級工程技術人才。

　　主干課程：有機化學、物理化學、化工原理、材料物理與化學、材料科學研究方法、功能材料、高分子化學、聚合反應工程、高分子成型與加工、材料近代測試分析技術。

　　就業(yè)去向：該專業(yè)培養(yǎng)在復合材料、高分子材料等領域從事新材料的研究與開發(fā)、生產(chǎn)設計和管理等方面工作，具有較強工程適應性的高等工程技術人才。學生畢業(yè)后可在相關的企事業(yè)單位，設計研究部門從事技術開發(fā)，生產(chǎn)管理和新產(chǎn)品的開發(fā)研究工作；也可以從事該專業(yè)的教學工作或考研究生進一步深造。