這十種食物補(bǔ)腦抗疲勞嗎
2024-10-14 14:52:38網(wǎng)絡(luò)整理
1、香蕉
磷被稱(chēng)為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富,不過(guò)香蕉的熱量低,不用害怕吃多了發(fā)胖。
2、海帶
海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類(lèi)一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類(lèi)物質(zhì)。
3、南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
4、核桃
核桃是典型的補(bǔ)腦健腦的保健食品之一,核桃中含有豐富的維生素B和E,不飽和脂肪酸,可防止細(xì)胞老化,能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。不過(guò),核桃屬于偏干燥性的食物,每天吃一到三顆即可,不然容易引起便秘、流鼻血。
5、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說(shuō)是高考期間的最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。
6、豆腐
豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報(bào)傳遞的乙酰膽堿的原料。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動(dòng)較少,體內(nèi)廢物容易蓄積,同時(shí)大腦活動(dòng)較夏天緩慢,正是吃豆腐的好時(shí)機(jī)。
7、牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。備考期間,一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。
8、魚(yú)類(lèi)
魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
9、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,尤其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國(guó)外研究說(shuō)明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
10、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
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