溶質(zhì)是什么物質(zhì)
來源:高考網(wǎng)整理 2023-01-30 21:38:21
溶質(zhì)是溶液中被溶劑溶解的物質(zhì)。溶質(zhì)可以是固體(如溶于水中的糖和鹽等),或者是液體(如溶于水中的酒精等),也可以是氣體(如溶于水中的氯化氫氣體等)。
1溶質(zhì)是什么
溶質(zhì)是能溶解于溶劑中的物質(zhì)?梢允枪腆w、液體或氣體, 如碘酒中的碘,酒中的乙醇,汽水中的二氧化碳。在溶液中呈分子或較分子更小的質(zhì)點(diǎn)而存在。
如非極性化合物糖在溶液中呈分子狀態(tài),極性化合物食鹽在溶液中則呈離子狀態(tài)。當(dāng)溶質(zhì)和溶劑為同相物質(zhì)時(shí), 兩者在概念上沒有嚴(yán)格的區(qū)分,一 般把含量相對較少的物質(zhì)稱為 “溶 質(zhì)”。
溶液中被分散的物質(zhì)稱為溶質(zhì),溶質(zhì)分散其中的介質(zhì)稱為溶劑。這種區(qū)分實(shí)質(zhì)上是以其在混合物中相對含量的多少為依據(jù),不很嚴(yán)格,因此也就不是絕對和。
溶質(zhì)一般以分子、原子或離子形態(tài)均勻地分布于溶劑中。溶質(zhì)粒子(如糖水中的蔗糖分子、氯化鈉溶液中的氯離子和鈉離子、碘酒中的碘分子)的直徑一般小于1nm。
一般來說,同一種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解度是不同的,同樣的,同一種溶劑溶解不同溶質(zhì)的能力也是不同的,根據(jù)這個(gè)就可以從一種溶液中分離出某種物質(zhì)。
溶質(zhì)分散其中的介質(zhì)稱為溶劑。溶質(zhì)和溶劑是相對而言的。兩種液體互相溶解時(shí),通常把量多的一種叫溶劑,量少的一種叫溶質(zhì)。
例如酒精和水互相溶解時(shí),一般來說酒精是溶質(zhì),水是溶劑,如果少量水溶解在酒精里,也可把水作為溶質(zhì),酒精作為溶劑。一般在水溶液里總是把水作為溶劑。應(yīng)用最廣的溶劑是水。
2溶質(zhì)的質(zhì)量怎么求
溶液質(zhì)量就是質(zhì)量,也就是常說的重量。一般具體求法有多種:
1、可以用天平稱量,單位一般是克。
2、先利用化學(xué)方程式計(jì)算出反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量,如果有沉淀或氣體生成,還要計(jì)算沉淀或氣體的質(zhì)量。則反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量÷(反應(yīng)物的總質(zhì)量-沉淀或氣體的質(zhì)量。
3、如果知道溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量和溶劑的質(zhì)量,把這兩個(gè)質(zhì)量相加,得到的就是溶液質(zhì)量。
例如:把20克糖溶解在100克水中,形成的溶液質(zhì)量為:20+100=120克。
4、如果知道溶液的體積和密度,可以用m=ρv這個(gè)物理公式,求出質(zhì)量。
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