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食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

2022-08-28 10:57:07高考網(wǎng)整理


高考

  食品檢測,包括各中食品基本營養(yǎng)成分測定。畢業(yè)后具備食品檢驗員資格,可以到食品企業(yè)或政府機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測部門就業(yè)。食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等,細(xì)分后專業(yè)針對性比較強(qiáng)畢業(yè)出來可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。

  1、2022食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向

  1、食品檢測,包括各中食品基本營養(yǎng)成分測定。畢業(yè)后具備食品檢驗員資格,可以到食品企業(yè)或政府機(jī)關(guān)的相關(guān)檢測部門就業(yè)。

  2、食品工藝,范圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發(fā)酵工藝學(xué)、果蔬加工與貯藏等等,細(xì)分后專業(yè)針對性比較強(qiáng)畢業(yè)出來可以到相關(guān)企業(yè)就業(yè)。

  3、市場營銷,從事食品方面的銷售工作。

  4、其他,比如食品研發(fā)、現(xiàn)場質(zhì)檢、食品采購、庫房管理等等 技術(shù)員、品控員、化驗員、生產(chǎn)管理、銷售員秘等等。

  2、食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹

  食品科學(xué)與工程專業(yè)是以食品科學(xué)和工程科學(xué)為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計與社會生產(chǎn),食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學(xué)科,是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,是連接食品科學(xué)與工業(yè)工程的重要橋梁。

  隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機(jī)不斷加劇,以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深。食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的工程設(shè)計領(lǐng)域,營養(yǎng)健康領(lǐng)域,安全檢測領(lǐng)域,監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責(zé)與作用。

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