高考生物知識(shí)點(diǎn):結(jié)合水和自由水
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)資源 2019-05-14 13:00:29
①結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。
、谧杂伤:良好溶劑,參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng),為細(xì)胞提供液體環(huán)境,運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。
、坪颗c代謝強(qiáng)度、生物抗性的關(guān)系
自由水/結(jié)合水比例的大小,決定著細(xì)胞或生物體的代謝強(qiáng)度:比值越大,自由水的含量越多,代謝越強(qiáng);反之,代謝越弱。生物的抗性與之相反,即二者比值越大,抗性越強(qiáng);比值越小,抗性越強(qiáng)。
如種子的呼吸作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)與自由水的含量成正比;種子儲(chǔ)存前應(yīng)曬干以降低呼吸作用,萌發(fā)時(shí)需大量吸水,呼吸作用加強(qiáng),為萌發(fā)提供充足的能量。
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