3月15日,教育廳召開2019年春季開學(xué)學(xué)校食品安全工作視頻會(huì)議,會(huì)議主會(huì)場設(shè)在教育廳,肇慶學(xué)院設(shè)分會(huì)場,副校長林俊睦與后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人、員工共同觀看。
會(huì)上,教育廳朱超華副廳長從三個(gè)方面對我省學(xué)校進(jìn)一步做好食品安全工作作講話:一是要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),落實(shí)責(zé)任,切實(shí)保障師生餐飲安全;二是要認(rèn)清形勢,把握大局,切實(shí)增強(qiáng)食品安全責(zé)任感;三是要明確任務(wù),分類推進(jìn),切實(shí)做好2019年食品安全工作。中山市教育局、華南理工廣州學(xué)院、廣東省理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院三個(gè)單位在會(huì)上分別介紹本單位食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。
觀看視頻會(huì)議后,肇慶學(xué)院隨即召開食堂食品安全工作會(huì)議。林俊睦就如何貫徹落實(shí)全省學(xué)校春季開學(xué)學(xué)校食品安全工作會(huì)議精神,全力做好肇慶學(xué)院食堂食品安全工作提出要求。一要提高認(rèn)識(shí),從政治高度將學(xué)校食堂食品安全工作作為后勤重中之重的工作,深入開展安全排查,落實(shí)措施,確保食堂安全萬無一失。二要強(qiáng)化監(jiān)管,從食堂安全上下功夫,求真務(wù)實(shí),穩(wěn)中求進(jìn),落實(shí)人員深入食堂一線檢查督導(dǎo),守好食堂食品安全陣地。三要明晰職責(zé),壓實(shí)責(zé)任,后勤各部門各層級要主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起安全責(zé)任,重視員工安全培訓(xùn),提高員工法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),確保學(xué)校食品安全保障到位。
后勤管理處處長慕容居敏通報(bào)肇慶學(xué)院上一年度食堂巡檢總體情況,對巡檢發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行剖析,要求各食堂要高度重視,對照不足逐條整改。他表示,后勤處將組織員工深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)省廳食品安全會(huì)議精神,提高政治站位,統(tǒng)一思想,形成共識(shí),協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),筑牢學(xué)校食品安全“防護(hù)墻”,為師生提供安全可靠、健康營養(yǎng)的餐飲保障。