湖北文理學院食品配料工程技術研究中心被認定為省工程技術研究中心
2019-03-14 08:54:13網(wǎng)絡資源
近日，湖北省科技廳發(fā)布《關于認定湖北省工程技術研究中心的通知》，由湖北文理學院食品科學技術學院?化學工程學院牽頭申報的“湖北省食品配料工程技術研究中心”喜獲認定。
“湖北省食品配料工程技術研究中心”依托湖北文理學院食品科學技術學院?化學工程學院，聯(lián)合湖北香園食品有限公司等企業(yè)共同建設。該中心將緊密聚焦我國和我省食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，特別是對食品安全和食品品質方面的重大需求，開展食品配料相關的基礎研究、新技術開發(fā)和新產(chǎn)品研制、產(chǎn)業(yè)化技術攻關等研發(fā)工作，探索和建設“應用基礎研究-核心技術研發(fā)與推廣應用”一體式創(chuàng)新體系，大力推動成果轉化與產(chǎn)業(yè)孵化，努力建設成為湖北省食品科學方向具有較強影響力的科技創(chuàng)新中心。（通訊員：通訊員 秦鑫）
