對(duì)安徽福建高校學(xué)生食堂工作進(jìn)行的調(diào)研

　　受教育部發(fā)展規(guī)劃司委托，以人民大學(xué)校長(zhǎng)助理兼后勤集團(tuán)總經(jīng)理黎玖高為組長(zhǎng)的高校學(xué)生食堂工作第二調(diào)研組，于9月14至19日對(duì)安徽、福建兩省高校學(xué)生食堂工作進(jìn)行了調(diào)研。

　　調(diào)研組在安徽、福建調(diào)研期間，聽(tīng)取了兩省教育廳的專題匯報(bào)，先后召開(kāi)了9場(chǎng)不同層次、不同范圍的座談會(huì)，走訪、察看了中國(guó)科技大學(xué)、安徽大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、福州大學(xué)、福建師范大學(xué)以及部分民辦高校等不同類型的學(xué)生食堂近30個(gè)餐廳，與兩省教育廳有關(guān)部門、后勤協(xié)會(huì)（研究會(huì)）及十多所高校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了座談，還與學(xué)生食堂一線負(fù)責(zé)人和社會(huì)餐飲企業(yè)總經(jīng)理進(jìn)行了面對(duì)面交流。

　　通過(guò)召開(kāi)座談會(huì)及實(shí)地察看，調(diào)研組主要了解了兩省高校學(xué)生食堂目前的原材料價(jià)格情況、飯菜價(jià)格情況和食品安全管理情況，了解了各地各高校應(yīng)對(duì)甲型H1N1流感的情況，調(diào)查了各地各高校落實(shí)國(guó)家有關(guān)政策、加強(qiáng)學(xué)生食堂管理的情況，搜集了各高校應(yīng)對(duì)物價(jià)波動(dòng)、做好學(xué)生思想工作、維護(hù)高校穩(wěn)定的一些措施，等等。

　　調(diào)研組將把有關(guān)情況匯總提煉為一份詳細(xì)的調(diào)研報(bào)告，提交教育部有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)決策參考。

　　近日，教育部為了進(jìn)一步做好高校學(xué)生食堂工作，調(diào)查了解各地高校學(xué)生食堂運(yùn)行及維護(hù)校園穩(wěn)定的情況，同時(shí)派出了三個(gè)調(diào)研工作組分別對(duì)全國(guó)6個(gè)省份的高校學(xué)生食堂工作進(jìn)行調(diào)研。第二調(diào)研組其他組員還包括教育部高校后勤改革研究特聘專家皮光純教授、浙江大學(xué)后勤集團(tuán)總裁徐金強(qiáng)以及我校后勤集團(tuán)餐飲管理部副總經(jīng)理王志丹。