商洛職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理(文科)專業(yè)介紹
2009-06-18 13:05:05商洛職業(yè)技術(shù)學(xué)院
旅游管理(文科)
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)管理的專業(yè)知識(shí),具有綜合職業(yè)能力和較高專業(yè)素質(zhì),適應(yīng)旅游市場(chǎng)需要的旅游經(jīng)營(yíng)管理的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:旅行社、旅游飯店管理與服務(wù)、導(dǎo)游等技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):旅游學(xué)概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、導(dǎo)游原理與實(shí)務(wù)、旅游公共關(guān)系學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游專業(yè)英語、旅游規(guī)劃、旅游政策法規(guī)、飯店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、旅行社管理。飯店崗位實(shí)習(xí)、飯店管理綜合實(shí)習(xí)、旅行社導(dǎo)游實(shí)習(xí)、外聯(lián)崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:主要面向各類旅游企業(yè),從事旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)工作,其主要業(yè)務(wù)范圍是:旅行社、旅游景區(qū)、旅游酒店的經(jīng)營(yíng)管理,導(dǎo)游服務(wù)工作及旅游行政管理機(jī)關(guān)的相關(guān)工作。
其他:可以考取導(dǎo)游資格證書,酒店從業(yè)資格證書,旅行社經(jīng)理資格證書。