鄂州職業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)介紹
2009-06-09 00:02:06鄂州職業(yè)大學(xué)
旅游管理專業(yè)介紹
一、培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,擁護(hù)黨的基本路線,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有與本專業(yè)領(lǐng)域相適應(yīng)的文化素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握本專業(yè)領(lǐng)域方向的理論知識(shí),全面掌握旅游行業(yè)管理基本知識(shí)和服務(wù)的基本技能,懂得一定風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的知識(shí),從事旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高技能人才。
二、主干課程:
旅游學(xué)概論、中國(guó)旅游地理、園林制圖、旅游心理學(xué)、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游人力資源管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、導(dǎo)游人員綜合課程、旅行社經(jīng)理綜合課程、旅游景區(qū)景點(diǎn)管理、風(fēng)景區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)、園林cad、飯店管理概論
三、專業(yè)特色:
我院開設(shè)的旅游管理專業(yè)融合了建筑學(xué)、園林學(xué)、旅游學(xué)知識(shí),并在此基礎(chǔ)上開展的課程設(shè)置,按照高職高專培養(yǎng)要求,我們淡化設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng),讓學(xué)生具備一定建筑學(xué)和園林規(guī)劃設(shè)計(jì)知識(shí),讓他們學(xué)會(huì)做規(guī)劃(主要是方案規(guī)劃),在此基礎(chǔ)上,加強(qiáng)學(xué)生“策動(dòng)”(策劃動(dòng)腦)能力的培養(yǎng),使學(xué)生既懂得旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)知識(shí),又能從事旅游企業(yè)相關(guān)中基層崗位的工作。
四、就業(yè)前景:
1)旅游行業(yè)(約占80%)
2)規(guī)劃設(shè)計(jì)(約占10%)
3)其他行業(yè)(約占10%)
2、主要工作崗位:
。ㄒ唬┞糜纹髽I(yè)經(jīng)營(yíng)與管理單位的職業(yè)崗位
1、導(dǎo)游、旅行社計(jì)調(diào)、飯店中級(jí)服務(wù)員
2、市場(chǎng)營(yíng)銷員(營(yíng)銷師)
3、人力資源管理員
4、旅游景區(qū)服務(wù)員
。ǘ╋L(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)
風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)(環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)師)(方案規(guī)劃設(shè)計(jì))
(三)其他行業(yè)
1、策劃師
2、營(yíng)銷師